Taller demostrativo en el que se aprenderá sobre robótica e inteligencia artificial y sus usos en el campo agroalimentario.

La práctica consistirá en realizar una demostración de estas tecnologías utilizando un pequeño brazo de robot que irá guiado por un sistema de detección de objetos utilizando Inteligencia Artificial, concretamente Deep Learning.

La actividad se complementará con una breve charla sobre estos conceptos.